小菅美玲

食べトレインストラクター【茨城】の小菅美玲(コスゲミレイ)です。
発達凸凹の長男と卵アレルギーをもつ次男の子育てにバタバタな毎日。
もともとお気に入りのお店を探すこと、美味しいご飯を食べることがダイスキだったワタクシ。でもそれだけだった。お料理苦手だし。
それが、次男のアレルギーをきっかけに『食べトレ』に出会うことができた。体験講座を受講して『食』というものをちゃんと考えるようになれた。もっと学びたいと思った。

食材のこととか、選びかたとか。
それを食べるとカラダやココロはどうなるの?

私自身まだまだ学ぶことが多い毎日ですが、知れば知るほどご飯が•••いや、毎日が楽しくなるよ。

毎日食べている食事を一緒に意識してみませんか?