・神奈川インストラクター
はじめまして!
食べトレシニアインストラクターの小針絵美子です。
私はもともと料理が好きで、食と健康に興味があったことから、
大学では栄養学を学び、管理栄養士として給食会社で働いていました。
結婚・出産を機に専業主婦となり10年。
3人の子どもたちを育てながら毎日の食事づくりにどこか自信を持てずにいました。
食べトレに出会い、実践する中で、子どもたちが風邪を引かなくなったり
便秘が解消したり、痩せたり、と変化があり、何より食事づくりの軸ができたことで、私自身が楽になれました。
同じように毎日の食事づくりやお子さんの食事のお悩みをもつお母さんたちにぜひ食べトレを知ってほしい!そんな思いでインストラクターになりました。
手抜きごはんでも家族が元気でいられるヒケツをお伝えしています!
メルマガも配信していますのでお読みいただけたら嬉しいです。
小針絵美子
1981年生まれ。
中学受験を乗り越え、念願の第一志望校に入学した中2長女、小6・ダウン症でお調子者の長男、小2・甘えん坊で泣き虫の次男の3人の母。夫も管理栄養士。
2017年、ギール先生のメルマガに出会い、2018年食べトレ講座を受講。
日本の食のあたり前を変えたい、という思いに共感し、2019年2月インストラクターとなる。同年7月~12月、食べトレディオの3期メンバーとしてラジオ出演を経験。
ただいまオンライン講座、お子さん向けのクッキングイベントを開講中!
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連絡先:tabetore.kobari@gmail.com